Tuesday, September 26, 2006

Vitamina C para bajar de peso

Niveles adecuados de vitamina C son necesario para la oxidación de los
ácidos grasos. Bajos niveles de vitamina C podrían explicar la dificultad
de algunas personas en bajar de peso.

Nutr Metab (Lond). 2006 Aug 31;3:35.
Marginal vitamin C status is associated with reduced fat oxidation during
submaximal exercise in young adults.
Johnston CS, Corte C, Swan PD.

Vitamin C is a cofactor in the biosynthesis
of carnitine, a molecule required for the oxidation of fatty acids. A
reduction in the ability to oxidize fat may contribute to the reported
inverse relationship between vitamin C status and adiposity.

Thursday, September 21, 2006

Libros sobre anabolizantes

Ví en una librería un libro en Español que parece bueno sobre sustancias
anabolizantes de Cynthia Kuhn, Scott Swartzelder y Wilkie Wilson. El título
en Inglés es Pumped...

Friday, September 08, 2006

Suplementacion anabolizante post-entrenamiento

The Search for the Ultimate Post-Exercise Anabolic Supplement
by Anssi Manninen


Summing Up

The studies reviewed in this article clearly indicate that nutritional mixtures containing protein hydrolysates, added leucine and high-glycemic carbs strongly augment insulin secretion, compared with the high-glycemic carbs-only trial. When post-exercise hyperinsulinemia is supported by protein hydrolysate and leucine ingestion-induced hyperaminoacidemia, net protein deposition in muscle should occur. Thus, I would suggest that post-exercise recovery drinks containing these nutrients (e.g., BioQuest MyoZene) can lead to increased skeletal muscle hypertrophy and strength in conjunction with appropriate resistance training.

Resumiendo, conviene combinar proteínas y carbohidratos de asimilacion rápida que aumenten la insulina para potenciar la adquisión de proteínas por el músculo. Si esto es saludable en todo sentido no sé porque para algunos los picos de insulina no son buenos (podríamos ganar masa muscular pero perder salud en otro sentido). De todas formas parece buena la idea de combinar bien las fuentes de alimentos.

Consulte con un profesional de la salud antes de experimentar cualquier cosa.